Gastronomia Internacional

 Gastronomía Internacional

Diversa en sabores, colores y texturas, la gastronomía internacional refiere a la variedad de platillos elaborados alrededor del mundo y representa uno de los principales atractivos turísticos que no puedes dejar de probar cuando visitas un lugar.

Ingredientes de la gastronomía internacional.

Algunos de los ingredientes de la gastronomía internacional más utilizados por regiones son:

• Asia. Combinaciones de cereales y especias.
• Centroamérica. Maíz, legumbres, hortalizas.
• América del sur. Carnes y cremas.
• Europa del este. Pan, queso y embutidos.
• Europa del norte. Pescado y hortalizas.

Su combinación da como resultado sorprendente y suculentas mezclas como aperitivos, platos fuertes, ensaladas, postres y bebidas que deleitan cualquier paladar.

Cocinas internacionales famosas.

Según el país que visites y su región, podrás probar diferentes sabores de su gastronomía, entre las cocinas más reconocidas puedes encontrar:

• Mexicana. Incluida en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en el 2010 por el simbolismo de los elementos que la conforman.

• Italiana. Combinación de pastas, hierbas aromáticas y salsas.

• Francesa. Inscrita en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en el 2010 por su cuidadosa selección de platillos y bebidas.

• Japonesa. Elaborada con ingredientes frescos en pequeñas porciones y estéticas presentaciones.

• China. Una mezcla de sabores dulces y agrios, sutiles aromas y colores vibrantes.

• Árabe. Una rica combinación de vegetales, cereales y granos condimentados con cúrcuma, azafrán, canela y curry.

• Argentina. Delicias en la parrilla, empanadas y alfajor acompañados del tradicional mate.

Como puedes ver la cocina internacional posee una gran variedad de elementos representativos que no solo determinan su gastronomía sino también su identidad como país. Si no puedes viajar para visitar un lugar, no te preocupes, experimentar una cultura es posible y además muy rico a través de sus platillos ¿Qué esperas? Adentrate en los sabores que el mundo te ofrece y abre tu mente y paladar a un sinfín de posibilidades culinarias.